{"product_id":"bio-rohkakao-drops-bahia-brasilien","title":"Bio Rohkakao Drops – Bahia - Brasilien","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBrasilianische Lebensfreude und die ursprüngliche Kraft des Kakaos in jeder Tasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % reine Bio Kakaomasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hochwertiger Rohkakao aus Bahia, ohne Zuckerzusatz und weitere Zutaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür Alltag und Kakaozeremonien.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideal für Morgenrituale, Meditation, Yoga, Ecstatic Dance und bewusste Genussmomente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRauchig und vollmundig im Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intensiver Kakao mit feinen nussigen und blumigen Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePraktische Drops statt Block.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Einfach zu portionieren und besonders unkompliziert im Milchaufschäumer zuzubereiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür den täglichen Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Eine bewusste Auszeit in deiner Tasse, ob als Morgenritual, zwischendurch oder zum Teilen mit deinen Liebsten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTraditionell im Agroforst angebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aus dem atlantischen Regenwald Brasiliens, wo Kakao im Schatten grösserer Waldbäume gedeiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese besonderen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBio Rohkakao Drops aus Brasilien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bringen ein Stück der lebendigen Natur Bahias direkt zu dir nach Hause. Der Kakao wächst im atlantischen Regenwald und wird nach der traditionellen Cabruca Methode kultiviert. Dabei gedeihen die Kakaobäume im Schutz grösserer Waldbäume, eingebettet in ein vielfältiges Ökosystem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeschmacklich überzeugt dieser \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezeremonielle Rohkakao\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit seiner intensiven, rauchigen und zugleich vollmundigen Note. Feine nussige und blumige Nuancen verleihen ihm eine besondere Tiefe. Ein Kakao für Menschen, die natürlichen Genuss schätzen und sich bewusst Zeit für sich selbst oder gemeinsame Rituale nehmen möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurch die praktische Form der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKakao Drops\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e lässt sich die Kakaomasse besonders einfach portionieren und zubereiten. Ob als wärmendes Morgenritual, für eine Kakaozeremonie oder als cremiger Trinkkakao zwischendurch, du entscheidest, wie dein persönlicher Kakaomoment aussehen darf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHerkunft und Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Süden Bahias, einer der artenreichsten Regionen Brasiliens, wird Kakao traditionell nach der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabruca Methode\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e angebaut. Die Kakaobäume wachsen dabei im Schatten einheimischer Waldbäume, ohne dass der bestehende Wald vollständig verdrängt werden muss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Form der Agroforstwirtschaft trägt dazu bei, Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten zu erhalten und eine Landwirtschaft zu fördern, die Rücksicht auf die Natur nimmt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kakaobohnen werden sorgfältig geerntet und verarbeitet. So entsteht eine reine Kakaomasse, die den charaktervollen Geschmack ihrer Herkunft bewahrt. Für Ikuã haben wir diesen besonderen Kakao ausgewählt und bieten ihn unter unserem eigenen Label an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGenuss und Verwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMorgenrituale.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für einen bewussten Start in den Tag und einen Moment nur für dich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKakaozeremonien und Meditation.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für persönliche Rituale, Yoga, Ecstatic Dance und gemeinsame Kreise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinkkakao im Alltag.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Die praktischen Drops lassen sich einfach portionieren und im Milchaufschäumer zubereiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e· \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKreative Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideal für Smoothies, Desserts, Energy Balls oder selbstgemachte Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZubereitung und Dosierempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür den Alltag:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 18 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür Kakaozeremonien:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 36 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür eine cremige Tasse etwa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e30 g Kakao Drops mit 250 ml warmem Wasser oder Pflanzendrink\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vermischen und gründlich verrühren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders einfach gelingt die Zubereitung im Milchaufschäumer. Für eine schonende Zubereitung empfehlen wir eine Temperatur von etwa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e40 bis 42 Grad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, um hitzeempfindliche Pflanzenstoffe möglichst zu schonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach Belieben mit Zimt, Kardamom, Chili oder etwas Kokosblütenzucker verfeinern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGeschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRauchig, intensiv und vollmundig mit feinen nussigen und blumigen Nuancen. Ein charaktervoller Kakao mit angenehmer Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % reine Bio Kakaomasse aus Bahia, Brasilien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOhne Zuckerzusatz, Konservierungsmittel oder weitere Zutaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAufbewahrung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eNährwert\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eMenge\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e2629 kJ \/ 637 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e56 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e35 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e10,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e15,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEiweiss\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e13,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🤝 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerbindung, die über Handel hinausgeht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Ikuã bedeutet Kakao weit mehr als ein hochwertiges Naturprodukt. Hinter diesem besonderen Kakao aus Bahia stehen Menschen, die mit ihrer Arbeit und ihrem Wissen eine traditionelle Form der Landwirtschaft lebendig halten. Die Cabruca Methode zeigt, dass Kakaoanbau auch mit Rücksicht auf den Wald, seine Artenvielfalt und die Menschen vor Ort möglich ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit der Aufnahme dieses Kakaos in unser Sortiment möchten wir genau solche Anbauformen sichtbar machen. Denn für uns zählt nicht nur, was in deiner Tasse landet, sondern auch, woher es kommt und unter welchen Bedingungen es entstanden ist. So verbindet jede Tasse Genuss mit einem bewussteren Blick auf die Natur und ihren Ursprung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ikuã Shop","offers":[{"title":"150 Gramm","offer_id":53512670642443,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":53512670675211,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450 Gramm","offer_id":53512670707979,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/1990\/9131\/files\/1_9d09d1a3-994a-49b0-8931-0f3855851f05.jpg?v=1793965862","url":"https:\/\/ikua-shop.ch\/products\/bio-rohkakao-drops-bahia-brasilien","provider":"Ikuã","version":"1.0","type":"link"}